生煎包制作時以豬皮和豬蹄為原料加工而成，皮凍是一種蛋白質含量很高的肉制品，不但韌性筋道而且對人的皮膚，筋健，骨骼，都有重要的保健作用;肉皮凍的營養成分主要有脂肪，蛋白質和纖維素等營養元素。汁多味美、鮮香留齒。四季食用，老少皆宜。網紅拇指生煎包較近網絡很火，不管是短視頻，還是美食圖，內香外焦，一口一個，鮮嫩爆汁，都讓人垂涎三尺，新品拇指生煎包大受歡迎。

中山食為先面點培訓內容

生煎包是流行于上海、浙江、江蘇的一種特色傳統小吃，簡稱生煎，上海人習慣稱之為生煎饅頭。現有種精致小巧的拇指生煎火了，成了人人追捧的網紅。拇指生煎就是規格更小的生煎包，也就迷你生煎。拇指生煎，約是正常生煎包大小的1/4，行業內常見的拇指生煎有10g、22-23g兩種，比櫻桃大一圈，外皮薄透，內餡爆汁。也正是如此，拇指生煎頗受消費者青睞。

課程適合人群

創業者

畢業的學生想創業、 無業的人員打算創業

愛好者

無業的興趣愛好者、好媽媽學特色小吃

轉行者

打工族轉行、餐飲轉行增新品的客戶

食為先優勢

機構優勢

機構隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務機構，師資團隊規模強大，授課師傅實操教學。成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得了廣大客戶的肯定，至今食為先培訓客戶數量在不斷攀升，眾多客戶已實現自己的創業夢想。

就業創業

多年口碑見證，多地相繼與政府成立就業幫扶基地，依托總部完善的體系建設，更為眾多餐飲創業者提供有創業咨詢、品牌合作等支持，從項目咨詢、項目技術、項目經營等重要環節，方位為餐飲創業保駕護航。

機構特色

食為先根據不同市場及餐飲創業需求，進行多種熱門小吃技術機構研發和傳授，憑借雄厚的規模實力和豐富的餐飲實戰經驗，還向各位餐飲創業者分享《餐飲創業十八般兵器》，讓你拿來就用的餐飲創業干貨。